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NO G O U R M E T
90  [기타] Burma SuperStar   
미얀마 음식을 처음 먹어본 곳.
전통 음식을 얼마나 계승했는지 아니면 미국화된 요리인지는 판단이 불가하나,
정말 요리의 세계는 넓고 넓다는 것을 뼈저리게 체험하게 해줬던 곳.
타이, 말레이 음식과 유사하긴 하지만, 그들에서 찾을 수 없는 풍부한 맛이 있던 것이 아직도 생생.
309 Clement St
San Francisco, CA 94118
89  [중식] Pearl Harbourfront Chinese Restaurant   
역시 화교인구가 많은 토론토답게 맛있는 중식당이 즐비.
차이나타운 안에 있는 곳들도 꽤 괜찮지만, 이곳도 절대 후회하지는 않을 맛.
207 Queens Quay W
Toronto, ON M5J 1A7
88  [중식] Kirin Seafood Restaurant   
밴쿠버에 위치한 딤섬집. 음식이 비교적 담백하고 신선함.
밴쿠버의 다른 차이나타운에 가보지 못해서 비교는 힘들지만, 이정도면 수준급 딤섬 집.
555 W 12th Ave
Vancouver, BC V5Z 3X7
87  [일식] 아지신 (Ajishin)   
앤아버, 아니 greater Detroit에서 가장 인기 있는 일식집이 아닐까 함.
이곳의 주특기는 무엇보다도 우동. 솔직히 그 어떤 왠만한 집 우동보다 낫다고 생각.
생선들도 중부에 있는 가게 치고는 비교적 신선하고, 그 외 각종 요리들도 수준급.
42270 Grand River Ave
Novi, MI 48375
86  [서양식] Zingerman's   
역시 앤아버에서 단 한 곳의 맛집을 고르라면 일단 이곳을 거론하지 않을 수 없다.
신선한 재료와 고급 향신료 및 오일을 아끼지 않는 느낌이 팍팍 드는 곳.
단 솔직히 너무 비싸다는 게 가장 큰 단점. 그리고 Roadhouse나 Creamery가 따로 있는데.. 그닥...
빵도 상당한 내공의 빵 (e.g. rye, pumpelnickel, etc)들도 있지만 베이글과 같이 최악의 빵도 있으므로 주의.
422 Detroit Street
Ann Arbor, MI 48104
85  [일식] 야마모토 스시   
주요메뉴: 스시, 사시미
위치: 청담동 뒷골목
현존하는 국내 최고의 스시집. 값이 좀 많이 비싸긴 하지만, 다양하고 비싼 종류의 스시가 12점이 나오고 야채사라다, 메로구이, 덴뿌라 등등 풀 코스로 요리가 준비되기 때문에 여느 호텔 식당에서 칼질하는 것보다 백배 낫다고 필자는 외침. 눈으로 느끼는 단아한 외형, 혀로 느끼는 맛과 더불어 중요한 것 또 하나가 손으로 느껴지는 생선의 감촉인데, 어느 것 하나 빠지지 않는 살점들이 얹혀져 있다. 특히 가쓰오와 야끼도로는 매우 맛있었음.
타워팰리스에 분점이 생겼다고는 하지만, 맛이 떨어진다고 하고, 본점에서도 점심보다는 저녁이 훨씬 맛있다고 함.
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